Flor de Sal con Tomate

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El tomate es el rey de la gastronomía y muy apreciado por alto contenido vitamínico. La combinación con la Flor de Sal lo convierte en el complemento ideal para platos de pasta y como aderezo a las ensaladas, sobre todo con queso. Perfecto para disfrutar con mozzarella.

Conocida como la reina de la sal o el “caviar” de las sales, la flor de sal es la fina capa cristalizada que queda en la superficie de las salinas, al inicio de la evaporación. Se recoge a mano y mantiene la humedad natural del agua de mar. Destaca por su pureza y su sabor suave.

Composición natural. Sin Colorantes ni saborizantes ni aditivos artificiales

UTILIZACIÓN

Esta sal se suele añadir en la fase de emplatado, justo antes de servir, ya que por sus características, se funde muy fácilmente con los jugos de los alimentos.

DETALLES DEL PRODUCTO

Envases:
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