Flor de Sal con Chili

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Para los que les gusta un toque ligero de picante. El chili es un fruto básico (conocido también como guindilla, picante, ají…) es un ingrediente imprescindible de la cocina internacional y muy utilizado para levantar el ánimo. Combinado con Flor de Sal es ideal para la carne y pollo a la plancha, así como para todo tipo de pasta e incluso ensaladas y fruta.

Conocida como la reina de la sal o el “caviar” de las sales, la flor de sal es la fina capa cristalizada que queda en la superficie de las salinas, al inicio de la evaporación. Se recoge a mano y mantiene la humedad natural del agua de mar. Destaca por su pureza y su sabor suave.

Composición natural. Sin colorantes ni saborizantes ni aditivos artificiales

UTILIZACIÓN

Esta sal se suele añadir en la fase de emplatado, justo antes de servir, ya que por sus características, se funde muy fácilmente con los jugos de los alimentos.

DETALLES DEL PRODUCTO

Envases:
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