Bloque de Sal de Persia

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El Bloque de Sal de Persia sirve para cocinar a la parrilla, así como para enfriar, presentar y servir. Con esta técnica de cocción, la carne y el pescado se mantienen jugosos con muy poquito aceite, y las verduras conservan su frescura crujiente. Durante la cocción de los alimentos, se libera la cantidad justa de sal, que a su vez es rica en oligoelementos, como calcio, potasio y magnesio, además de proporcionar un sabor exquisito a cada plato.

Ideal para cocina sin grasa y para intensificar el sabor del tártar, carpaccio, sushi, ensaladas, salmón ahumado, e incluso postres

100% natural

UTILIZACIÓN

Calentar lentamente el Bloque de Sal en la parrilla, untar con un poco de aceite y cocinar como si fuese una plancha. En frío, introducir previamente 1 h en congelador o 3 h en el frigorífico. Para un correcto uso, descargar aquí las instrucciones completas.

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